Il classico

5,80 

Il “pane di una volta”, quello che emoziona , con la sua crosta rustica e fragrante e che si sposa con tutte le pietanze!

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Descrizione

Pane Classico Semintegrale Lievitazione Naturale 

Il nostro Pane a Lievitazione Naturale è un omaggio alla tradizione della panificazione, realizzato con cura utilizzando pasta madre viva, farine semintegrali e integrali di filiera corta certificata, selezionate direttamente dalla nostra valle e dalla valle del canavese.

Questo pane nasce dalla nostra filosofia: rispetto per le materie prime, lavorazioni lente e consapevoli, per offrirti un prodotto genuino e nutriente.

Caratteristiche principali del nostro pane:

  • Lunga fermentazione naturale: Una lavorazione lenta che esalta il gusto e migliora la digeribilità del pane.
  • Farine integrali e semintegrali locali: Ricche di fibre e nutrienti, per un pane che rispetta la natura e il tuo benessere.
  • Pasta madre viva: Un lievito naturale che conferisce al pane un aroma unico, una struttura nutrizionale unica e una conservabilità superiore.
  • Gusto rustico e autentico: Il sapore inconfondibile di un pane fatto con amore e competenza artigianale.

Perfetto per chi cerca un prodotto sano, dal sapore ricco e autentico, il nostro pane è l’essenza della tradizione proiettata nel futuro. Scopri il piacere di un pane che parla di terra, tempo e passione.

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg
Prezzo Al Kg

€ 7,50

Ingredienti

Farina di FRUMENTO Tipo 1, farina di FRUMENTO tipo integrale, farina di SEGALE integrale Acqua, lievito madre vivo [Farina di frumento Tipo 1, Acqua] ,
Sale fino, Malto d'orzo.
Può contenere: Frutta a guscio, Senape, Soia

Valori Nutrizionali Per 100g

Energia 931kJ / 219kcal, Grassi 0,8g, di cui Acidi Grassi Saturi 0,2g, Carboidrati 53g, di cui Zuccheri 1,1g, Fibre 0g, Proteine 0g, Sale 1,4g

Conservazione

Conservare in sacchetto da pane oppure congelare a fette e rigenerare all'esigenza.