Panificio Pasticceria Marzo Susa e Venaus

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Colomba

27,00 

La colomba pasquale è un’icona della tradizione italiana. La sua forma simboleggia la colomba dello Spirito Santo.

Preparata con farina, burro, uova, zucchero e lievito naturale, la sua impastatura richiede cura e pazienza. L’impasto classico è arricchito con scorze d’arancia candita e mandorle, che donano un sapore unico.

Dopo la cottura, la colomba viene glassata e decorata con zucchero a velo e mandorle intere.

È un dolce che unisce famiglie e amici, celebrando la rinascita e la speranza della Pasqua con il suo gusto delizioso e la sua forma simbolica.

Tre consigli per gustarla al meglio:

  • 1. Scalda leggermente le fette di dolce prima di mangiarlo
  • 2. Per conservarlo al meglio, richiudilo nella sua busta, accertati che sia integra!
  • 3. Consumalo tutto entro 15 giorni, non contiene conservanti!
Peso: 750 grammi

Le colombe 2024

  • Classica: arancia con farina integrale
  • Cioccolata al latte e amarene
  • Alle gocce di confettura
SKU: N/A Categories: , ,

Informazioni aggiuntive

Peso 0,75 kg
Prezzo al kg

€ 32

Ingredienti

Ingredienti classica: Farina di frumento Tipo 1, Cubetti di scorza di arancia candita [Scorza di arancia, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero], Burro, Zucchero, Tuorlo d'uovo, Farina di frumento integrale, lievito madre vivo [Farina di frumento Tipo 1, Acqua] , Panna, Pasta di scorza di arancia, Miele, Sale fino, Baccelli di vaniglia Bourbon – glassatura: Zucchero, Albume, Farina di mandorle, Olio di oliva, Amido di mais, Farina di nocciole
Può contenere: Arachidi, Senape, Sesamo, Soia

Ingredienti gocce di frutta: Farina di frumento Tipo 1, Burro, Zucchero, gocce di frutta (12%) [Zucchero, Purea di frutta – Albicocca, Purea di frutta all'arancia sanguigna, Purea di mela verde [Mele verdi (90,00 %), Zucchero di canna, Antiossidante [E300], Acidificante [Acido citrico], Estratto di ortica], Sciroppo di glucosio – fruttosio [Sciroppo di glucosio invertito, Sciroppo di glucosio], Farina di riso, Purea di ribes nero congelata, Purea di more zuccherata [Sciroppo di zucchero invertito, More (88%)], Purea di lampone zuccherata [Lampone (85%), Sciroppo di zucchero invertito], Purea di fragola [Fragole, Antiossidante [Acido L-ascorbico (E300)]], Burro di cacao] , Tuorlo d'uovo, lievito madre vivo [Farina di frumento Tipo 1, Acqua] , Farina di frumento integrale, Panna, Pasta di scorza di arancia [Scorzone di arancia (60,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio], Miele, Sale fino, Baccelli di vaniglia Bourbon

Può contenere: Frutta a guscio, Senape, Soia

Ingredienti cioccolata e amarene: Farina di frumento Tipo 1, Burro, Amarene candite sotto sciroppo [Amarene, Sciroppo di glucosio-fruttosio, Zucchero, (Possibile presenza di noccioli)], Zucchero, Tuorlo d'uovo, Cioccolato puro al latte (cacao min. 35%) [Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Pasta di cacao, Emulsionante [Lecitina di soia], Aroma naturale di vaniglia], Farina di frumento integrale, lievito madre vivo [Farina di frumento Tipo 1, Acqua] , Pasta di scorza di arancia, Miele, Sale fino, Baccelli di vaniglia Bourbon – glassatura: Zucchero, Albume, Farina di mandorle, Olio di oliva, Amido di mais, Farina di nocciole

Può contenere: Arachidi, Senape, Sesamo

Valori nutrizionali per 100g

Classica: Valori Nutrizionali 100g: Energia 1812kJ / 433kcal, Grassi 21g, di cui acidi grassi saturi 11g, Carboidrati 57g, di cui Zuccheri 31g, Fibre 0,8g, Proteine 3,5g, Sale 0,46g

Confettura: Valori nutrizionali per 100g: Energia 1869kJ / 447kcal, Grassi 23g, di cui Acidi Grassi Saturi 13g, Carboidrati 57g, di cui Zuccheri 25g, Fibre 0,6g, Proteine 2,6g, Sale 0,56g

Cioccolata e amarene: Valori Nutrizionali 100g: Energia 1855kJ / 443kcal, Grassi 22g, di cui acidi grassi saturi 12g, Carboidrati 57g, di cui Zuccheri 32g, Fibre 0,9g, Proteine 3,8g, Sale 0,44g

Conservazione

Conservare in luogo fresco.
Riscaldare vicino ad una fonte di calore, un'ora prima del consumo

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