Panificio Pasticceria Marzo Susa e Venaus

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Croissant pasta madre

5,00 

La dolce fragranza di un croissant, a casa tua come a banco, con ingredienti selezionati come: burro di latteria, pasta madre viva e farina macinata a pietra della Val di Susa.

Riscaldale 1 minuto in forno caldo per esaltarne la fragranza e gli aromi.
Confezione da quattro croissant da 200 g
Categories: ,

Informazioni aggiuntive

Peso 0,2 kg
Prezzo al kg

โ‚ฌ 25,00

Ingredienti

Farina di frumento tenero tipo 2, Burro, Uova, Zucchero, lievito madre vivo
[Farina di frumento Tipo 1, Acqua] , Latte di vacca UHT intero,
Pasta di scorza di arancia [Scorzone di arancia (60,00 %), Zucchero, Sciroppo di glucosio],
Tuorlo d'uovo, Miele, Sale fino, Baccelli di vaniglia Bourbon
Puรฒ contenere: Frutta a guscio, Senape, Soia

Valori nutrizionali per 100g

Energia 2089kJ / 500kcal, Grassi 29g, di cui acidi grassi saturi 16g, Carboidrati 48g,
di cui Zuccheri 15g, Fibre 3,7g, Proteine 10g, Sale 0,89g

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto

Croissant Pasta Madre
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Via Roma, 62 Susa (TO)

Via Antica Reale, 14 Venaus (TO)

(+39) 393 966 5430

marzomatty@gmail.com

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